Comida congelada: Ultracongelamento, saiba o que é e quais as vantagens!

Saiba mais sobre esta deliciosa massa!

Comida congelada: Ultracongelamento, saiba o que é e quais as vantagens!

Para entender o ultracongelamento é importante entender em qual contexto ele surge.

O mundo tem tornando-se dinâmico, não há tempo para mais nada, temos que estudar, trabalhar, fazer cursos, banco, compromissos, reuniões, com isto muitos de nós não se alimentam devidamente, acabam comendo em qualquer esquina, qualquer salgado, quem nunca? O fato é que esta rotina acaba a prejudicar a saúde, devido ao consumo descontrolado de alimentos ricos em gorduras, carboidratos e sódio.

Com o passar dos anos e o desenvolvimento de novas tecnologias a utilização do sal e condimentos para a conservação dos alimentos foi deixada de escanteio, o mais comum, basta olhar na sua cozinha, é a utilização do frio da geladeira ou o gelo do congelador.

“Ultracongelamento preserva a qualidade dos alimentos e toda a sua integridade”

A principal diferença entre o congelamento dito, convencional e o ultracongelamento, consiste no tempo em que a peça demora para ser congelada. Via de regra, o congelamento lento proporciona a formação de maiores cristais de gelo e em formatos pontiagudos, estes, danificam a estrutura celular do alimento que, durante o descongelamento, sofrem a desidratação celular pela perda de líquidos. O ultracongelador chega a baixar a temperatura dos alimentos a -20º em questão de minutos.

Graças ao ultracongelamento você não terá este tipo de problema, neste processo não ha formação de macro cristais de gelo e a agua contida nos alimentos se tornam micro cristais muito menores quando comparados ao congelamento normal. Assim garantimos uma melhor qualidade nos produtos, mantendo a textura, nutrientes e sabores dos alimentos, o melhor disso, é que você pode esquentar ela em seu próprio micro-ondas, e em apenas 5 minutos, sua comida saudável vai estar pronta para degustar.

Então, a Lucco Fit decidiu te ajudar com isso! Chega de não ter mais tempo para cozinhar, de não conseguir comer de forma saudável por conta dos contratempos que nós temos no dia-a-dia. Afinal, todos queremos nos alimentar bem, não é mesmo?

Por isso pensamos em você e unimos tecnologia aos nossos produtos sem deixar de lado o tempero e o carinho de uma comida caseira. O nosso ultracongelamento preserva a qualidade dos alimentos e toda a sua integridade. Nós temos total certeza que irá se surpreender ao adquirir nossas marmitas fitness.

As famosas marmitas fitness, vão te ajudar nessa rotina corrida, alem disto elas são saudáveis, sem adições de conservantes e temperos naturais, e devido ao nosso ultracongelamento, mantém toda a suculência dos alimentos e a qualidade.

Aproveite e experimente já as suas =P

www.luccofit.com.br

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